Témoignage de régime: Comment Bethenny Frankel m

Témoignage sur l'alimentation: Comment Bethenny Frankel m'a aidé à contrôler mon alimentation émotionnelle


Presque tous ceux qui me connaissent (y compris mes 1 181 amis sur Facebook) savent que je suis un fervent partisan de Bethenny Frankel. Que vous l'aimiez, la détestiez ou tout simplement pas avoir elle, il y a une chose que je peux dire à propos de cette femme d'affaires avisée: elle a beaucoup de sens (et d'argent!).



Après avoir lu Naturellement mince, J'ai arrêté d'être obsédé par la nourriture; Le plat SkinnyGirl m’a appris qu’une cuisine saine n’a pas besoin de demander beaucoup de travail et Un lieu de oui m'a incité - immédiatement - à poursuivre une carrière de conseiller en nutrition.

Voici où mon voyage avec la nourriture et l'alimentation émotionnelle a commencé…



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Après avoir d'abord partagé mes difficultés avec l'alimentation émotionnelle, de nombreux lecteurs voulaient en savoir plus sur la façon dont j'ai finalement maîtrisé ma mastication cathartique. Quels sont mes secrets? Comment ai-je procédé?

Eh bien, je suis plus qu'heureux de partager mes conseils avec vous, mais sachez tout de suite que le plat que je m'apprête à vous livrer n'est peut-être pas aussi savoureux que vous le souhaiteriez.



La vérité est la suivante: ce n’est pas facile de faire des choix alimentaires toujours sains, que vous marchiez avec un saut dans votre pas ce jour-là ou qu’il y ait un nuage gris au-dessus de votre tête. Le plus tôt vous l'acceptez, mieux c'est.



Si vous continuez à souhaiter que ce soit facile, ou que vous fassiez partie des 0,01% des personnes qui peuvent manger tout ce qu’elles désirent et ne pas prendre de poids, vous ne réussirez pas. (Mais, eww, vous ne voulez pas que votre cœur soit en bonne santé de toute façon?) Mettez votre énergie à trouver comment vous pouvez apporter de petites améliorations et développer un mode de vie sain que vous appréciez également. Ça devient plus facile, je le promets.

Mais revenons un peu en arrière. Quand j'ai commencé à reconstituer les éléments de ma vie après avoir perdu mon emploi, j'ai repris le livre de Bethenny Frankel, Naturellement mince sur un coup de tête. Je savais que si rien d'autre, Bethenny me ferait rire, ce dont j'avais désespérément besoin à ce moment-là.



Et j'ai fait. Beaucoup. Mais honnêtement, je ne m'attendais pas à être aussi inspiré. Ce n'est pas une célébrité qui vous dit qu'elle maintient sa silhouette de taille 2 en faisant du hula hoop pendant dix minutes chaque jour ou en poursuivant son bébé dans la maison. Elle est honnête et réelle, et très franchement, ses no-b.s. l'approche fonctionne! Au moins pour moi, c'est le cas.

Après avoir lu le livre une deuxième fois, j'ai commencé à le prêter à des amis. J'ai perdu la trace de ses allées et venues, mais heureusement, je me souviens encore de plusieurs des éléments clés.

Vous ne l'aimez pas? ARRÊTEZ DE LE MANGER - Pronto
Combien de fois avez-vous pris une bouchée d'un morceau de poulet fade ou essayé une nouvelle saveur de chips et pensé, Eh, ce n'est pas très bon. Pourtant, vous continuez à en manger. Et puis vous cherchez autre chose - quelque chose mauvais pour la santé- pour se sentir rassasié. La prochaine fois, arrêtez-vous net et trouvez quelque chose de raisonnable que vous savez que vous apprécierez. Croyez-moi, les nachos faits maison que vous venez de brûler dans votre micro-ondes ne seront pas plus savoureux à chaque bouchée; J'ai appris cela à la dure. C'est tout le contraire en fait….

Rien n'est aussi bon que les premières bouchées
Je me souviens toujours, toujours de cela lorsque je mange un dessert. Vous pourriez être en désaccord, mais pensez-y la prochaine fois que vous plongerez dans une délicieuse part de gâteau au fromage. Bien sûr, les quatrième, cinquième, sixième bouchées seront bonnes, mais elles ne seront jamais, jamais aussi bonnes que les premières bouchées. C’est là que vous devez vous demander, Est-ce que ça vaut le coup?



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Ne rien manger, tout goûter
Bethenny vies pour cette règle. Personnellement, je travaille toujours dessus. Elle commandera une soupe, un apéritif de gâteau au crabe, un accompagnement de légumes, peut-être même de la bruschetta, puis volera des grignotages de steak dans l'assiette de son partenaire. Voir? Ne mangez rien (dans son intégralité), goûtez à tout. Personnellement, je préfère profiter d'un plat. Seulement maintenant, je commence presque toujours mon repas avec une salade ou un légume et je laisse quelque chose, même s'il ne s'agit que de quelques bouchées, dans mon assiette.

Pensez à ce dont vous avez vraiment envie et soyez à l’écoute
Si vous vous réveillez le matin avec une envie de bretzels de blé au miel trempés dans du fromage cottage, faites-le. Vos restes de plats à emporter chinois vous appellent-ils? Terminez-le. Si vous vous réveillez et que vous n'arrivez pas à décider de ce à quoi vous êtes d'humeur… attendez. Prenez une tasse de café, peut-être un fruit. Si vous mangez quelque chose juste parce que l’horloge indique qu’il est temps de manger, vous pourriez finir par écraser un sandwich bagel saucisse-œuf-fromage en quatre grosses bouchées salissantes sur le chemin du travail sans même le goûter! (Oups!)

Mais le truc est, Équilibrez votre compte, comme le dit Frankel. Si le petit-déjeuner était composé de glucides, apportez ces légumes au déjeuner. Cela m'amène à la règle n ° 5…



Vous ne pouvez pas avoir tout ce que vous voulez quand vous le voulez
Qu'es-tu? Douze?! Les mots de Bethenny. Pas le mien. Mais c'est vrai. Nous enseignons cela à nos enfants, alors pourquoi ne devrions-nous pas emboîter le pas en ce qui concerne notre santé? Allez, commandez ce cheeseburger juteux auquel vous pensez depuis jeudi. Échangez les frites contre une salade (à moins que vous ne les vouliez vraiment et que vous vous fiez à n'en avoir que quelques-unes) et laissez un morceau de bœuf dans votre assiette. Et non, désolé, ce n'est pas le moment de commander un milkshake. Vous avez déjà eu votre friandise.

Ne vous battez pas lorsque vous tombez hors de la piste
Arrête ça. Ne vous réprimandez pas lorsque vous dérapez. Tout d’abord, vous ne le méritez pas. Deuxièmement, si vous vous fâchez, les chances de dire: «Ah, c'est vrai!» et manger encore plus est, Ohhh, 99,9999 pour cent, je dirais. Je me sentais bleu l’autre jour et je me suis fait un généreux bol de Cookies ‘n’ Cream. Après avoir léché le bol, je suis retourné dans la cuisine pour en savoir plus. J'ai pris quelques bouchées (oui, hors du carton) et je me suis arrêté. Et vous savez quoi, j'étais fier de moi. Pour moi, être conscient de ce que je faisais et de la façon dont cela me faisait me sentir (mal!), Était un accomplissement. Célébrez ces petits succès… ils font une différence!



Permettez-moi également d'ajouter que je pense qu'il est important de savoir quel genre de mangeur émotionnel vous êtes. Malheureusement pour moi, je suis ce que vous pourriez appeler un briseur d’humeur de tous les jours. Si je me sens ennuyé, triste, stressé - c'est à ce moment-là que je me tourne vers la nourriture - pendant les obstacles et les émotions de tous les jours. (The Sunday Blues? Oubliez ça!) Bien que je ne sois pas un mangeur d'émotions de «grands événements». J’ai survécu à la mort de mon père et aux deux tournées de mon frère en Irak sans demander l’aide de Ben et Jerry. Et maintenant que je sais cela de moi-même, je peux être plus conscient de mes émotions et comment mieux contrôler mes actions à leur égard.

Bethenny m'a d'abord aidé à vaincre mes démons de la nourriture, mais au fil du temps, j'ai appris à me guérir et j'ai développé mon propre ensemble de «règles». Revenez toutes les deux semaines sur ANM pour obtenir mes conseils sur la façon de perdre du poids sans suivre un régime!

Dites-moi aux lecteurs: Quelqu'un d'autre a du mal à manger émotionnellement? Quelles sont vos envies et qu'est-ce qui les déclenche? (S'il vous plaît dites-moi que je ne suis pas seul!)

-ELLEN COLLIS

Ellen Collis est une rédactrice de magazine publiée et coach de santé à New York, qui est actuellement inscrite à la Institut de nutrition intégrative. Envoyez-lui un e-mail à ellen.collis@gmail.com pour un consultation santé gratuite pour discuter de la façon dont elle peut vous aider à atteindre vos objectifs nutritionnels et de style de vie. Elle n'aimerait rien de plus que de vous aider à avoir plus d'énergie, à vous sentir fabuleux dans votre peau et à vivre une vie saine qui ne nécessite pas d'abandonner vos aliments préférés.